Juliana Andrade Nutricionista ebook

16 Pages • 1,791 Words • PDF • 19.7 MB
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10 PRINCIPAIS ATITUDES QUE TE LEVAM AO EFEITO SANFONA Juliana Andrade Nutricionista Conquiste o emagrecimento duradouro.

Olá, eu sou Juliana Andrade, Nutricionista Clínica e Esportiva Funcional. Estou no mercado há quase 10 anos contribuindo para preservar e devolver auto estima e saúde às pessoas que acreditam e confiam no meu trabalho. Minha missão é impactar a sua vida também.

10 PRINCIPAIS ATITUDES QUE TE LEVAM AO EFEITO SANFONA

Assim como impactei primeiro a minha vida.

Você pode até achar que eu não estava tão acima do peso... Mas eu não me reconhecia no meu corpo, não era feliz com ele e toda segunda-feira era o dia da frustração. Me sentia muitas vezes incapaz e achando que talvez aquilo não fosse para mim. Nessa mesma época eu decidi que eu não queria mais sentir aquela dor e também não queria que mais ninguém sentisse.  Foi aí que escolhi ser Nutricionista para poder ajudar pessoas

a

conquistarem

saúde

e

o

tão

sonhado

emagrecimento duradouro também.

Independente de 5, 10 ou 30 Kg, tenha em mente que esses são apenas números. Busque sua felicidade e conte comigo para isso.

10 PRINCIPAIS ATITUDES QUE TE LEVAM AO EFEITO SANFONA

Para mim é impossível falar de emagrecimento duradouro sem te mostrar que atalhos como medicamentos, dietas milagrosas, shakes ou cápsulas não são efetivos quando o assunto é longo prazo.

Dados do Ministério da Saúde apontam que 19,8% dos brasileiros são obesos 55,7% da população brasileira está acima do peso. Apenas cerca de 20% das pessoas com excesso de peso conseguem ter sucesso na manutenção do peso perdido.

A maior parte do peso perdido é recuperado, e 1/3 dos pacientes chegam a pesar mais do que antes. Obesity reviews, v.16, n. 51, p. 45-54, 2015

10 PRINCIPAIS ATITUDES QUE TE LEVAM AO EFEITO SANFONA

Por isso, criei esse ebook para te ajudar a identificar os principais motivos que não te fazem emagrecer para sempre. Seguindo minhas orientações, tenho certeza que você tmabém terá muito sucesso. Te convido também a me acompanhar no instagram (@juandradenutri). Lá divido sempre meus conhecimentos e minha rotina pessoal. Será um prazer ter você comigo.

10 PRINCIPAIS ATITUDES QUE TE LEVAM AO EFEITO SANFONA

1- Restrição Alimentar O famoso ciclo do “engorda-emagrece” ocorre quando a pessoa resolve mudar um padrão para um estilo de vida muito difícil de sustentar a longo prazo. E quanto mais drástica for a perda de peso, mais traumático é para o corpo.. Por exemplo... você resolve cortar alguns alimentos da da sua rotina. Isso gera o emagrecimento? Pode ser que sim, mas aí vem aquele questionamento. Será dá para passar o resto da vida sem sem arroz, feijão ou pão por exemplo? Aos poucos, você volta a comer e até pode perder o controle e comer demais. E volta a engordar. Essa restrição exagerada de forma prolongada faz com que o cérebro entenda que seu organismo está em risco e faz com que você fique obcecado por comer, principalmente carboidratos, pois são fontes de glicose, o nutriente mais fácil de ser metabolizado! Seu corpo não sabe que você quer emagrecer. Para ele, essa restrição toda só significa perigo! Ele fará de tudo para te tirar dessa situação.

10 PRINCIPAIS ATITUDES QUE TE LEVAM AO EFEITO SANFONA

2- Classificar os alimentos como bons ou ruins. Entenda, você pode comer de tudo, mas não deve comer tudo. Doces, pães , bolos e massas não engordam. Assim como alface, maçã, óleo de coco e chás não emagrecem. Tudo depende do contexto que eles estão inseridos , da quantidade e frequência ingeridos.  E nesse contexto cabe seu sexo, sua idade, sua composição corporal, seus exames bioquímicos e sua rotina alimentar. Não dê super poderes aos alimentos. Nem bons nem ruins. Equilíbrio sempre é o caminho mais adequado para conquistar o emagreciemento duradouro.

10 PRINCIPAIS ATITUDES QUE TE LEVAM AO EFEITO SANFONA

3- Escolher shakes, produtos diet, light, fit, sem glúten e sem lactose... Ter essas palavras escritas nos rótulos não significa que esses produtos sejam interessantes para o emagrecimento duradouro. Pelo contrário. Preste atenção na lista de ingredientes. Eles vêm por ordem decrescente, ou seja, o principal ingrediente, o que está em maior quantidade, é listado em primeiro lugar. Além disso, a maioria desses produtos apresentam aditivos que atuam como: conservantes, acidulantes, emulsificantes, estabilizantes, espessantes, antiumectantes, corantes, flavorizantes (realçadores de sabor) e adoçantes. O uso indiscriminado dos aditivos alimentares, advindo da industrialização e da necessidade de aumentar a vida útil dos alimento pode, trazer malefícios : disbiose intestinal (desequílibrio entre as bactérias "do bem"e "do mal"), alergias e hipersensibilidade alimentar, déficit de atenção com hiperatividade, problemas gástricos e claro, dificuldade de emagrecimento.

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4- Beliscar ao longo do dia Ainda que sejam porções mínimas, beliscar toda hora faz com que seu organismo não utilize a sua gordura armazenada como fonte de energia. Então faça refeições completas. Café da manhã, almoço , lanche e jantar são apenas nomes. Nomes onde os alimentos variam de acordo com a cultura de cada país ou região. A verdade mesmo é que independente da cultura, o organismo humano necessita de nutrientes. Quanto mais natural , mais nutrientes, melhor o organismo trabalha, mais fácil se torna o processo de emagrecimento e a manutenção do peso.

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5- Auto sabotagem Quantas vezes você se pegou comendo uma caixa de chocolate, pote de sorvete ou exagerou em uma refeição, mesmo sabendo que isso afetaria seu emagrecimento? Talvez você pense:  “É só dessa vez, hoje pode, estou liberada... Isso pode acontecer ou pelo medo de fracassar ou até pelo medo de ser bem sucedido. A verdade é que a autos abotagem é um comportamento totalmente real e ao mesmo tempo imaginário. O primeiro passo é tentar identificar qual a razão que te leva a fazer isso. Para isso, observe: - a raiz do problema ; - se você crie justificativas para não agir diferente ; - se consegue se visualizar no futuro ; - se traça metas e objetivos possíveis de serem alcançados ; - se fica esperando o momento ideal para mudar. (Isso porque ele não existe. Todos os dias enfrentaremos dificuldades). A melhor hora de agir é sempre o agora.

10 PRINCIPAIS ATITUDES QUE TE LEVAM AO EFEITO SANFONA

6- Esquecer da hidratação

Às vezes o que achamos que é fome ou vontade de comer, na verdade é sede. Nosso corpo é composto em sua maior parte de água. Porém, ele tem uma grande dificuldade em diferenciar necessidade alimentar de necessidade hídrica. Manter constantemente o organismo hidratado é uma forma de não comer além do necessário.  Se você ainda não criou o hábito de beber água pura, você pode acrescentar folhas de hortelã, ou lascas de gengibre, frutas picadas, canela em pau... Os chás não adoçados também podem dar uma mãozinha, pois além de hidratar, favorecem o controle alimentar.

10 PRINCIPAIS ATITUDES QUE TE LEVAM AO EFEITO SANFONA

7- "Chutar o balde" no final de semana

Em um ano temos 52 finais de semana. Ou seja 104 dias. Se você faz 4 refeições por dia (café da manhã, almoço, lanche e jantar) e não se preocupa com a composição delas, serão 416 refeições desequilibradas.  Isso não significa que não podemos fazer uma ou duas refeições livres na semana. 52 ou 104 refeições fora da rotina vão gerar um impacto bem menor na balança que 416. Extremos não são sustentáveis. Nem 8 e nem 80. Entre eles, existe o 35, 40, 50, 60...Ligue o bom senso e o equilíbrio no final de semana também. Para isso volte no item 1. Durante a semana, não tenha uma alimentação excessivamente restrita.

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8- Falta de consciência plena ao se alimentar Comer na frente da TV, falando ao telefone ou trabalhando no computador dificulta a consciência plena no ato de se alimentar. À medida em que comemos, o cérebro passa a receber mensagens, sinalizando a ingestão de alimentos, o que confere progressiva saciedade ao final da refeição. Essa interação entre o estômago e o cérebro é realizada através de hormônios específicos, mas dela participam muitos outros sinais como a visão do alimento, o tempo de mastigação e a percepção do sabor do mesmo. Assim, todos esses fatores podem concorrer para que tenhamos bem definido o tempo de saciedade e o momento de parar de comer. Observe sempre a cor, a textura e o sabor a cada garfada.

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9- Acreditar que praticar atividade física sem mudar as escolhas alimentares emagrece Atividade física é sinal de longevidade, independência na vida senil, bem estar, disposição e prevenção de doenças como cardiovasculares e câncer. Porém, toda atividade gera um estímulo que pode levar a um resultado estético quando a alimentação estiver favorecendo esse resultado. Nos exercitamos cerca de 1 hora por dia ou às vezes 3 ou 4 vezes na semana. Já pensou em quantas vezes comemos? É um grande erro acreditar que atividade física leva o emagrecimento. Sim , ela pode ajudar muito, mas somente quando a alimentação favorecer esse objetivo. Observe quantas pessoas a sua volta se exercitam mas não conseguem emagrecer. Mexa- se por você, pela sua saúde, mas para gerar um emagrecimento duradouro, alie com a mudança de hábito alimentar.

10 PRINCIPAIS ATITUDES QUE TE LEVAM AO EFEITO SANFONA

10- Não saber identificar fome real da fome emocional A fome real é a necessidade de comer desencadeada pela falta de energia, e não está relacionada a alimentos específicos. Ela não é seletiva. Quando a comida é utilizada para lidar com problemas como ansiedade e frustrações do dia dia para trazer prazer e recompensa de forma imediata, até mesmo sem a deficiência de energia, temos a fome emocional. “De forma geral, podemos dizer que é a vontade de diminuir a sensação do desconforto emocional por meio da comida. Os principais indícios de que algo está errado são o desejo urgente de comer, ingestão de alimentos com voracidade ou em grande quantidade e dificuldade de controlar a sensação de que nada satisfaz. Na prática, é como a representação “viver para comer” e não “comer para viver”. A comida pode ter diversos significados. Muitas pessoas conseguem sentir prazer e culpa ao mesmo tempo. Para corrigir isso, um cardápio nutritivo também deve ser prazeroso e não deve estar ligado a grandes restrições e sacrifícios.

10 PRINCIPAIS ATITUDES QUE TE LEVAM AO EFEITO SANFONA

Conseguiu identificar qual ou quais atitudes não te fazem emagrecer para sempre? Finalizo dizendo que toda mudança requer esforço e gera desconforto... Mas comece, persista, progrida, pois o tamanho do seu esforço determinará a qualidade da recompensa.

Instagram: @juandradenutri Te vejo lá!

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