Jessica e Moane PNAI

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Trabalho de Conclusão Jéssica Sousa Bomfim Porto Moane Andrade dos Santos Introdução O PNAI, Programa Nacional de Alimentação Escolar, foi criado em 1955 é um programa de assistência financeira suplementar, os objetivos principais do PNAI é suprir as necessidades nutricionais dos alunos beneficiários. É um dos mais antigos programas de suplementação alimentar, onde atende as creches e pré-escolas, o atendimento de 15% das necessidades nutricionais diárias . Ao estudar o programa nacional de alimentação, compreende-se que é de grande importância onde os alunos são acompanhados para que tenha refeições saudáveis e que favoreça o desenvolvimento dos mesmos no processo de formação. Desenvolvimento O PNAI é acompanhado e fiscalizado pela sociedade, por meio dos conselhos de alimentação escolar, também pelo FNDE, pelo tribunal de contas da união, pela controladoria geral e pelo ministério público. Atualmente, os valores a serem repassados pela união a estados e municípios por dia letivo para cada aluno é definido de acordo com a etapa e modalidade de ensino: Creches: R$1,07. Pré-escola: R$0,53. Escolas indígenas e quilombolas: R$0,64. Ensino fundamental e médio: R$0,36. Educação de jovens e adultos: R$0,32. Ensino integral: R$1,07.

É importante observar que o cardápio escolar deve ser elaborado por nutricionista, respeitando os hábitos alimentares locais e culturais, atendendo as necessidades nutricionais específicas. O aluno bem alimentados apresenta melhor rendimento escolar, apresenta maior equilíbrio para o desenvolvimento físico e psíquico, apresenta menor risco de absenteísmo, melhora as defesas orgânicas necessárias a boa saúde. Cabe lembrar que o PNAI é uma das políticas que objetiva cumprir o direito fundamental inalienável de todo cidadão de ter uma alimentação saudável. As escolas beneficiárias precisa estar cadastrada no censo escolar realizada pelo Instituto Nacional de estudos e pesquisas educacionais Anísio Teixeira (Inep,Mec). Atualmente, são mais de 8 mil nutricionistas trabalhando no PNAI e aproximadamente 73 mil conselheiros de alimentação escolar acompanhando a execução do programa, em mas de 150 mil escolas. E o orçamento anual ultrapassa a casa de R$4 bilhões. Todos esses aspectos tornaram o Brasil uma referência internacional positiva na área de alimentação escolar e de política pública educacional convergente com a promoção da Saúde. Conclusão O PNAI é um programa importantíssimo onde visa dar o melhor em alimentação a cada aluno, buscando alimentos ricos em nutrientes e que os favoritos de forma saudável. O PNAI proporciona uma alimentação de qualidade e acredita-se que através do alimento consegue trabalhar por uma melhor educação pública no país, pois bons níveis educacionais também são resultados de alunos bem alimentados e aptos a desenvolver todo seu potencial de aprendizagem.