10 receitas á base de whey protein

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RECEITAS DA NUTRI 10 RECEITINHAS Á BASE DE WHEY PROTEIN

Brigadeiro de Whey Protein • Ingredientes: 2 xícaras (chá) de água fervente 1 xícara (chá) de leite em pó desnatado 1 dosador de Whey Protein sabor chocolate 3 colheres (sopa) de achocolatado light 3 colheres (sopa) de manteiga light • Modo de preparo Separe todos os ingredientes nas dosagens apresentadas acima e adicione tudo no liquidificador ou mixer. Em seguida, bata tudo e leve fogo e vá mexendo até o conteúdo ferver. Assim como um brigadeiro normal, quando começar a desgrudar da penela é porque já está pronto. Deixe esfriar e molde os brigadeiros.

Bolo de microondas de Whey Protein • Ingredientes: 1 clara 1 colher de sopa de aveia 1 colher de sopa de óleo de coco extra-virgem (opcional) 1 colher rasa de canela em pó (opcional) 2 colheres de sopa de Whey Protein sabor de sua preferência 1 banana prata 1 colher de chá de fermento em pó • Modo de preparo: Amasse a banana e junte com os demais ingredientes, mexendo bem. Em seguida leve ao microondas por 2 minutos e…Pronto!!

Brownie de Batata Doce com Whey Protein • Ingredientes: 200g batata doce cozida e amassada 2 colheres (sopa) óleo de Coco 3 Ovos inteiros 1 colher (sopa) cheia Cacau em pó 1 scoop (3 colheres de sopa) 2 colheres(sobremesa) açúcar demerara (opcional) Gotas de chocolate belga meio amargo para decorar (a gosto) • Modo de preparo: Bata a batata doce, ovos e óleo de coco com um mixer ou liquidificador. Acrescente o cacau e o whey a mistura com a ajuda de uma colher até obter uma massa homogênea. Coloque em uma assadeira untada com óleo de coco e leve ao forno pré-aquecido em 180o graus por aproximadamente 15-20 minutos (Varia de acordo com o forno e para mais cremosidade deixar menos tempo! ) DICA: Quem não tiver whey, pode substituir por 3 colheres sopa rasa Farinha de aveia + 1 colher (chá) açúcar demerara)

Mousse de Whey Protein • Ingredientes: 1 pacote gelatina zero de qualquer sabor 1 scoop de Whey Protein sabor morango ou neutro 1 Iogurte natural desnatado Pedras de gelo • Modo de Preparo: Em uma tigela, bata a gelatina já dissolvida em água conforme orientação do rótulo do fabricante, junto com a Whey Protein. Junte também o iogurte natural e acrescente algumas pedras de gelo. Bata tudo no liquidificador e deixe gelar por aproximadamente 1 hora. Simples assim!

Mousse Proteíco de Abacate • Ingredientes: 1/2 abacate, 4 cubos de gelo, 1 dose(20g) de whey protein sabor baunilha • Modo de fazer: Coloque o abacate sem a casca no congelador por 30 minutos. Bata os ingredientes no liquidificador e sirva a seguir. Use semente de chia ou raspas de limão para decorar.

Smoothie Protéico • Ingredientes: 1 banana madura 1 colher (sopa) de pasta de amendoim 1 scoop de whey baunilha ou chocolate Gelo e água para ajudar a liquidificar

• Modo de preparo: Bater tudo no liquidificador até ficar homogênea.

Omelete de Whey Protein • Ingredientes: 4 claras de ovo; 2 gemas; 1 scoop de whey protein sem sabor; 1 colher de sopa de ricota, queijo cottage ou queijo minas frescal; Sal à gosto. • Modo de preparo: Coloque as claras e a gema em um recipiente e misture bem. Acrescente o whey, o queijo picado e o sal. Jogue toda a mistura em uma frigideira antiaderente – para não grudar – preaquecida e untada, de preferência com água ou com um fio de azeite. Você pode comer com uma salada de folhas verdes e tomates.

Pizza de Whey Protein •

Ingredientes para a massa:

450g de farinha de trigo integral; 100g de aveia em flocos finos; ½ colher de chá de fermento; 1 ou 2 scoops de whey sem sabor; 200ml de água. • Modo de preparo: Misture os ingredientes da massa, exceto a farinha, e bata no liquidificador até conseguir uma mistura bem homogênea. Acrescente farinha e amasse bem. Coloque a massa em repouso por aproximadamente duas horas. Coloque um fio de azeite em um tabuleiro e abra a massa com as mãos. Passe molho de tomate por toda a superfície e cubra com os ingredientes que você preferir para o recheio espalhando-os bem sobre a massa. Leve ao forno por cerca de 20 minutos. Está pronta para comer! Fácil demais, né?! A pizza também é bastante versátil e pode ser montada de diversas formas e em tamanhos variados, para servir apenas uma ou mais pessoas. Fica a seu critério!

Cappuccino de Whey Protein • Ingredientes 110 ml de café já preparado 1 dose de Whey Protein sabor baunilha 1 colher (café) de cacau orgânico Canela a gosto • Modo de Preparo Coloque a dose de Whey no café e, logo depois, acrescente o cacau. Mexa até dissolver tudo. Por fim, coloque a canela. Use o adoçante de sua preferência.

Sorvete de Banana com Whey Protein • Ingredientes: 2 colheres de sopa de pasta de amendoim 3 bananas médias 1 dose de Whey Protein sabor baunilha

• Modo de Preparo: Corte as bananas em fatias e leve ao congelador por aproximadamente duas horas. Bata as bananas no liquidificador até ficarem homogêneas. Adicione a pasta integral de amendoim e bata até ficar numa textura homogênea. Adicione o Whey Protein e bata novamente. Leve a mistura ao congelador novamente, por mais duas horas. Sirva gelado.

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