LISTA 04-Funções Orgânicas

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MINISTÉRIO DA EDUCAÇÃO UNIVERSIDADE FEDERAL DO PIAUÍ CAMPUS PROFª. CINOBELINA ELVAS – BOM JESUS (PI) DISCIPLINA: QUÍMICA ORGÂNICA PERÍODO: 2012.2 CURSO: __________________________________ PROF. JOÃO SAMMY NERY DE SOUZA

LISTA 04 Aluno(a)__________________________________________________________________________________________

1. Determine as funções orgânicas que os compostos abaixo pertencem. CH CH3

CH2

CH3 CH C

CH3 CH C

OH

H 2C

H

CH3

CH

CH3

OCH3

OH O

Br

O

C H2

O CH3

CH3 CH2 C

O

O

H 2C

C

H 2C

CH2

CH3

C CH3

OH

O

O

C

CH2

C C CH3

HO

H

OH

O CH3

CH C CH3

O

CH2 CH2

OH

CH2 CH CH2

OH

CH3 CH2 C

CH3

CH2

OH CH3

CH2

CH3

H

C C OH

CH3

CH OH

O CH3

H H

CH2

s

r

t

u

H O

OH

H O H

H O

OH

H C C OH

H C C H

OH

OH

O O

COOH OH Cl

OH O

Cl O

OH Cl

OH

Cl

O

O O

O

OH

O

O C

C C

(CH2)4 C

(CH2)4 C

N

N

(CH2)6 N

N

H

H

H

H

nailon O

CH3

O CH3

CH3CONH2

CH2 CHCH3

CH3 CH2 CH2 C

O H

2. O urucum é uma planta da América tropical. Seu nome vem do tupi uru-ku, que significa vermelho. Da polpa do seu fruto obtém-se um corante vermelho: bixina. Esse corante, lipossolúvel, é muito usado na indústria de alimentos e na de cosméticos. Sua fórmula estrutural pode ser representada por:

O HO

C

C

OCH3

O Quais as funções orgânicas oxigenadas presentes? 3. Para-cimeno (usado em perfumaria), Timol (desinfetante em produtos de higiene oral) e Mentol (sabor de menta em balas e sorvetes), cujas estruturas estão representadas abaixo, são três substâncias comuns em óleos essenciais.

De acordo com as estruturas e observando as normas da IUPAC, considere verdadeiro ou falso os seguintes itens: a) o para-Cimeno é um hidrocarboneto, o Timol é um álcool e o Mentol é um fenol. b) o para-Cimeno é o 1-isopropil-4-metil-benzeno, o Timol é o 1-hidroxi-3-metil-6-isopropil-benzeno e o Mentol é o 3-metil-6-isopropil-ciclohexanol. c) o Mentol é o único destes compostos que pode assumir uma conformação em cadeira em que os três substituintes ocupem posições equatoriais. d) os três compostos possuem carbonos primários, secundários e terciários, e são opticamente ativos.

4. Os álcoois formam uma das classes de compostos orgânicos industrialmente importantes. A respeito desses compostos responda aos itens a seguir. a) Um álcool primário possui cadeia carbônica com 1 (um) grupo metila como ramificação. Indique o nome oficial e a fórmula estrutural desse álcool.

b) Diferencie a função álcool da função fenol.

5. Leia atentamente os itens abaixo e responda: a) Escolha dois grupos funcionais diferentes da questão anterior e defina-os. b) Forneça dois exemplos de cada função escolhida do item anterior.

6. Determine a fórmula estrutural de: a. 2,2-dimetil-1-butanol

b. 2,3-pentanodiol

c. 1-fenil-etanol

d. 1-metil-ciclopentanol